リヴィン田無
【リヴィン田無】真夏のお昼ご飯、最適解。宮崎風冷や汁 【夏は、これ！期間限定】
2024/07/15
【リヴィン田無】真夏のお昼ご飯、最適解。宮崎風冷や汁 【夏は、これ！期間限定】
皆さま、こんにちは。無印良品リヴィン田無の学生スタッフです。
暑くなりましたね！そんな夏負けに勝つ食べ物を今回、ご紹介していきます！
夏のごはん！コンロを使わない！
【冷や汁とは】
宮崎や埼玉、山形で夏によく食べられる郷土料理です。
焼きほぐした鯵などの魚と炒った胡麻、麦味噌を合わせ、冷たくした出汁を注ぎ入れてのばしてから、仕上げに手でほぐした豆腐、輪切りのきゅうり、千切りの青じそ（大葉）、みょうがなどを混ぜ、良く冷やしてごはんにかけて食べます。
【こだわりポイント】
出汁：鯵は皮つきの大きめにほぐした身とフレークを入れ、風味を出しました。
コク：宮崎産の麦味噌と、きりごま・すりごま・ねりごまの３種類のごまを使いました。
手軽さ：豆腐、きゅうりを加えるだけで完成です。青じそ、みょうがもおすすめです。
ごはんだけでなく麺にかけても美味しくいただけます。
お客様からいただいているレビューpick up!
「暑い時の手軽なご飯にぴったりです。」
「薬味多めでサラサラと食べれて夏は有難い！」
「職場でもパパっと済ませる昼食に重宝しています」
そうめんにも合います！とっても夏らしいメインになります！
今回はきゅうり、もやし、かにかま、お豆腐、揚げ玉、かつお節、すりごま、青のりをトッピングしました。
具たくさんで栄養たっぷり！仕上げに「冷や汁」をぶっかけ！最高！
「真夏の食欲が落ちている時のお弁当にしています。大きめの弁当箱にご飯だけ入れて別容器に豆腐と刻んだきゅうりとミョウガを入れて、冷や汁もキンキンに冷やし保冷バッグで持っていきます。」
夏を楽しみましょ！
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いかがでしたでしょうか。無印良品 リヴィン田無では【スタッフスナップ】 ・ 【スタッフのおすすめ】など様々なおたよりを更新しております。
是非、無印良品リヴィン田無をフォローして、お気に入りの記事や商品を探してみてください。
皆様のご来店をお待ちしております。
リヴィン田無 2024/7
皆さま、こんにちは。無印良品リヴィン田無の学生スタッフです。
暑くなりましたね！そんな夏負けに勝つ食べ物を今回、ご紹介していきます！
夏のごはん！コンロを使わない！
- ごはんにかける 宮崎風 冷や汁
【冷や汁とは】
宮崎や埼玉、山形で夏によく食べられる郷土料理です。
焼きほぐした鯵などの魚と炒った胡麻、麦味噌を合わせ、冷たくした出汁を注ぎ入れてのばしてから、仕上げに手でほぐした豆腐、輪切りのきゅうり、千切りの青じそ（大葉）、みょうがなどを混ぜ、良く冷やしてごはんにかけて食べます。
【こだわりポイント】
出汁：鯵は皮つきの大きめにほぐした身とフレークを入れ、風味を出しました。
コク：宮崎産の麦味噌と、きりごま・すりごま・ねりごまの３種類のごまを使いました。
手軽さ：豆腐、きゅうりを加えるだけで完成です。青じそ、みょうがもおすすめです。
ごはんだけでなく麺にかけても美味しくいただけます。
お客様からいただいているレビューpick up!
「暑い時の手軽なご飯にぴったりです。」
「薬味多めでサラサラと食べれて夏は有難い！」
「職場でもパパっと済ませる昼食に重宝しています」
そうめんにも合います！とっても夏らしいメインになります！
今回はきゅうり、もやし、かにかま、お豆腐、揚げ玉、かつお節、すりごま、青のりをトッピングしました。
具たくさんで栄養たっぷり！仕上げに「冷や汁」をぶっかけ！最高！
「出汁がしっかりきいています。猛暑で食欲が落ちる夏にピッタリ」
「美味しくダイエット」
「さっぱり食べられるこれからの必需品です。」
「真夏の食欲が落ちている時のお弁当にしています。大きめの弁当箱にご飯だけ入れて別容器に豆腐と刻んだきゅうりとミョウガを入れて、冷や汁もキンキンに冷やし保冷バッグで持っていきます。」
夏を楽しみましょ！
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いかがでしたでしょうか。無印良品 リヴィン田無では【スタッフスナップ】 ・ 【スタッフのおすすめ】など様々なおたよりを更新しております。
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皆様のご来店をお待ちしております。
リヴィン田無 2024/7
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