【イオンスタイル河辺】　鍋の素①

こんにちは、無印良品イオンスタイル河辺です。

毎年人気の鍋の素が入荷しているのはご存じでしたか。

寒い季節にあたたかいお鍋は最高ですよね。
そんな鍋の素を使って、スタッフがアレンジレシピを作ったので紹介していきますね。


まず、私が作ったのは『あごだし塩麹鍋』を使いったアレンジレシピです。
 
使った食材はこちら
 
・タラの切り身４切れ(小さい切り身)
・大根おろし　ひとつまみ
・大葉　　　　２枚を細かく切りました
・みょうが　　１／２　小口切り
・鍋の素　　　１つ


まず、タラの切り身に軽く片栗粉をまぶして、多めの油で揚げ焼きに
 
大根おろしと大葉をのせ、彩りも出してみました。


その次に鍋の素１つと水２００ミリリットル、みょうがをフライパンに入れ加熱、沸騰しそうになったら火を止めます。

水溶き片栗粉を入れあんかけにしました。

できたあんかけを切り身にかければ完成です。
   
家族には好評で味もあんかけの味もちょうどよく、しっかりごはんのおかずになりました。

パッケージの後ろにもアレンジレシピがのっていますが、自分で考えて作るのもなかなか楽しかったです。

ぜひ、みなさんもチャレンジしてみてくださいね。


無印良品イオンスタイル河辺