イオンスタイル河辺

梅せんべい茶漬け

【イオンスタイル河辺】梅雨には梅茶漬け|この夏の、くらしのコツ

食のお便り/レシピ

2020/06/17

こんにちは。無印良品イオンスタイル河辺です。


しとしと雨の日が多くなり本格的に梅雨の季節になってきました。

こんな時はお休みの日もお家にいる時間が多くなりますよね。


今回は無印良品のお菓子を使った、この夏をさっぱりと乗り切れるご飯のアレンジを紹介したいと思います!

使うお菓子はこちら。
 
梅せんべい


ぽち菓子シリーズの、梅せんべいです!!
 
梅せんべい中身

ピンクがあざやかできれいです!


サクッと軽~い食感と梅の甘酸っぱさが癖になってついつい手が伸びてしまいます。

そのままでもパクパク食べられちゃいます。

無印良品イオンスタイル河辺のスタッフにもファンが多いこちらの梅せんべい。

今回はお茶漬けにしてみました。


◎作り方◎
・温かいご飯をお茶碗一杯用意します。

・お好きな具材をご飯に乗せます。
(写真はシラスと大葉が乗ってます)

・砕いた梅せんべいをパラパラかけます。
(量はお好みで!今回は梅せんべい10枚分を使ってみました)

・温かいお出汁をかけます。
(カツオ出汁にお醤油を加えました)
 
お茶漬けお出汁


・白ごまをふりかけて完成です!
 
お茶漬けできました


カメラの用意をしているうちに梅せんべいがふやけて膨らんでしまいました……

ですが、ふやけた梅せんべいがプルプルして優しい口当たりに……!!

梅せんべいの甘酸っぱさと梅の風味が梅雨のじめじめをさっぱりさせてくれます。

もっとさっぱりしたい!という時には追いせんべいするのもありですね!


一緒に梅雨のじめじめを吹き飛ばしましょう!


無印良品 イオンスタイル河辺

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