【イオンモール草津】新作カレー

サワディーカー、イオンモール草津食いしん坊クラブです。
本日は、新作カレー「ゲーンパー（森のカレー）」をご紹介します。
森のカレーというと、マッシュルームたっぷりの欧風カレーをイメージしますが・・・ その実態は、野菜たっぷり４辛のタイカレーでした。
ココナッツミルクは使用しておらず、本来はイノシシやシカ肉を使用したカレーらしいのですが、最近は鶏肉が主流なんですって。私はジビエ大好きなので、本場の味にも挑戦してみたいとろですが、相当激辛なんだとか・・・
無印バージョンもレッドカレーに近く、５辛の領域です。

ちょうど腹ペコだったので、このカレーに合うトッピングを考えてみました。 まずは、タイ料理ではおなじみの揚げ目玉焼きです。
予想通りのまろやかさ。でも、このカレーの良さが損なわれてしまってもったいない気が・・・まろやかさは求めていないんですよね。

どうしたもんかと考えてたどり着いた答えがこちら。 トマト‼
爽やかな辛さを損なわず、後味もすっきり！ゲーンパーの相棒を見つけました。
あいにく冷蔵庫になくて試せませんでしたが、きゅうりも合いそうです。
米はもちろんジャスミン米一択です！

他にもマレーシアのハラルカレー３兄弟が登場したり、味をリニューアルしたりと、今年も無印良品のカレーは絶好調です。ぜひ、お試し下さいませ。

無印良品イオンモール草津