こんにちは、無印良品イオンモール草津です。
じめじめした季節になり
口だけでもさっぱり爽やかにと
今年も『
発酵ぬかどこ』を使ってつけてみました。
このぬかどこは
①野菜を水洗いして切る。
②袋に入れて冷蔵庫にしまう。(かき混ぜ不要。12〜32時間程度で完成。)
③水洗いして食べやすい大きさに切って完成。
この手軽さが特長です。
そのままパッケージで漬ける事もできるのですが今年はホーロー容器を使用しました。
朝漬けて夜帰る際は
楽しみで家の前の坂をダッシュしました。
今年も美味しく漬かってました。
ぜひ、お試しください。
