【イオンモール草津】作ってみました。アイスボックスクッキー

こんにちは、無印良品イオンモール草津です。

本日は「自分でつくる　アイスボックスクッキー １５５ｇ（約３０枚分）」を紹介します。
材料を混ぜて、冷やした生地をカットして焼く型のいらないクッキーのキットです。
プレーンとココアの２種の生地でいろいろな模様が楽しめます。 ・ボウルにバターを入れ、卵を加えてまぜクッキーミックスを加え生地をつくります。 ・それぞれの生地を2等分にしてラップにはさみ、ラップに包んだまま冷凍庫で10分冷やします。 ・今回は市松模様にしました。
160℃のオーブンで12~15分焼きます。 ・ほんのり焼き色がついたら出来上がりです。 サクサクした食感で、バニラの甘さと
ココアのほろ苦さどちらの風味も楽しめました。
是非お試し下さい。