こんにちは、イオンモール草津です。
今回は、バターチキンカレー鍋の素を使って、カレースパゲッティグラタンを作ってみました。
<材料(2人前)>
鍋の素バターチキンカレー 1袋
牛乳 400ml
薄切りハーフベーコン 2枚
玉ねぎ 1/4個
人参 3cm程度
ピーマン 1個
しいたけ 1個
スパゲッティ乾麺 100g
パン粉 適量
ピザ用チーズ 適量
薄力粉 大さじ2
<作り方>
①具材を食べやすい大きさに切ります。
②鍋にサラダ油をしき、具材を炒めます。
③具材に火が通ったら、薄力粉を加えて炒めます。
④粉気がなくなったら、鍋の素、牛乳、スパゲッティを細かく折って加え、加熱します。
⑤スパゲッティの芯がなくなり、とろみがついたら耐熱皿にうつします。
⑥ピザ用チーズとパン粉を散らし、オーブントースターで10分焼きます。
⑦チーズが溶けて、焼き色がついたら完成です。
チーズとバターチキンカレー味とスパゲッティ、相性抜群でした。
辛さがないので、お子様にもおすすめです。
スパイシーさがほしい方は、カレー粉を加えて味の調節をしても良いかもしれません。
ぜひ、お試し下さい。