【草津エイスクエア】発酵ぬか床｜スタッフのおすすめ

こんにちは。
無印良品草津エイスクエアです。

本日は、スタッフのおすすめ商品『発酵ぬかどこ　1㎏』をご紹介します。
無印良品の発酵ぬかどこは、毎日のかき混ぜいらず！
あらかじめ発酵されている為、買ったその日から野菜を漬けられて翌日には召し上がっていただける
優れものです。

しかも、チャック付きなので、容器を用意していただく必要もありません。

ずっと気になっていたので、いただき物のきゅうりを試しに漬けてみましたよ。

寝る前に漬けて→

翌日の朝ごはんに。

お客様からご好評いただいているので、食べる前から期待がふくらみます。

実食！！

きゅうりの良い食感は残りつつもしっかりと漬かってます。
ほんのりと、ぬかの酸味と香りが良いあんばいです。

そして、晩ごはんの時間に。
実はもう一本残してました。半日の差はいかに。
朝より食感はしんなりしていて、よりしっかりと漬かっています。
酸味が増して古漬けの状態に。漬物好きの私にはたまらない状態です。
（美味しくて写真に収めるのを忘れてました。）

次は茄子も漬ける予定です。

みなさんも、無印良品の発酵ぬかどこを使って、夏野菜を楽しんでみてはいかがでしょうか。

発酵ぬかどこ　1㎏　税込　８９０円

※発酵ぬか床　補充用はご好評の為、現在は、完売しております。ご了承下さい。

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無印良品草津エイスクエア