【新所沢パルコ】冷やして美味しい夏

こんにちは。
無印良品　新所沢パルコです。

梅雨もいよいよ終盤。
梅雨が明けると、どんどん蒸し暑くなりますよね。


今回のおたよりでは、そんな暑い夏にぴったりな、「冷や汁」「冷やし麺つゆ」についてご紹介いたします。


まずは「冷や汁」です！


宮崎の郷土料理をお手本に、鯵のほぐし身を麦味噌と胡麻の香ばしい風味の出汁とあわせました。
お好みで、豆腐やきゅうり、みょうがを加えてもよりおいしく食べられます。


～実際に食べてみました！～

まずは冷蔵庫で冷やして......


ご飯にかける！！！
とっても簡単です！！



塩気がちょうどよく、味噌と胡麻がベストマッチ！ごはんが進みます。
個人的には、そうめんにかけても美味しそう。




次に、「冷やし麺つゆ」です！

味は４種類。「ごまだれ」「すだち」「ぶっかけ」「柚子おろし」です。
スタッフ約10名にアンケートをとったところ、一番人気は「柚子おろし」でした！

柚子おろしは、焼きあごや昆布などを使用しただし醤油に、大根おろしと柚子の皮を合わせています。
さっぱりとしていて、つるっと、ぺろっと食べられます。




今回は、「冷や汁」「冷やし麺つゆ」をご紹介いたしました。

2023年7月7日～20日の期間において、今回ご紹介した、「冷や汁」「冷やし麵つゆ」が期間限定価格となっております。この機会に、ぜひお試しくださいませ。


今年の暑い夏は、「冷や汁」「冷やし麺つゆ」で、乗り切りましょう！

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