【ラスカ茅ヶ崎】ひと手間かけてアレンジを楽しもう

こんにちは。ラスカ茅ヶ崎です。
今回は人気の手づくりキット、ガトーショコラのアレンジレシピを紹介します。

主要商品：自分でつくる　ガトーショコラ
ほか材料
・ぽち菓子　クルミ＆アーモンド
・マシュマロ
・市販の製菓用スイートチョコ…100g
・サラダ油（くせの少ないもの）…20ml




レシピ
１、「自分でつくる　ガトーショコラ」を箱のレシピ通りに作ります。

２、ガトーショコラをハート形になるよう6等分した後、真ん中で水平にスライスします。

３、下段のガトーショコラにマシュマロを3個ずつ乗せて、電子レンジでマシュマロが芯まで柔らかくなるまで温めます(500Wで約1分)。

４、マシュマロが固まる前にガトーショコラの上段を乗せサンドします。

５、ガトーショコラを網の上に乗せ、網の下にラップを敷いておきます。

６、スイートチョコを湯煎にかけ溶かし、サラダ油と混ぜます。少し冷やしとろみがついてきたら、ガトーショコラにかけ、固まる前にくるみ・マシュマロで飾り付けをします。

７、チョコレートが固まったら出来上がりです。

ポイント
・チョコとマシュマロでボリュームアップできます。
・ブラウン+ホワイトのコントラストで見て楽しめます。
・チョコレートにサラダ油を加えることで、柔らかめの食感になり食べやすくなります。

手づくりキットをおうち時間を、バレンタインを楽しみんでみてはいかがでしょうか。
その他の手づくりキットはこちら


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