明石ビブレ
【明石ビブレ】クリスマスの伝統菓子＃2：パンデロー
2021/11/19
こんにちは。無印良品明石ビブレです。
今回もクリスマスの伝統菓子
パンデローをご紹介します。
パンデローはポルトガルの
伝統的な焼き菓子です。
カステラの原型とも言われていて
卵黄のコク、はちみつの甘さと
しっとりとした食感が特長です。
実際に食べてみると、
半熟カステラによく似た味で
ふんわり柔らかく、
朝食にも食後のデザートとして
少し凍らせて食べるのもおすすめです。
ぜひお試しください！