【イオンモール札幌発寒】さっぱりと食べるなら宮崎風 冷や汁です

こんにちは。
食品担当のYです。
 
今回は期間限定で販売している
「ごはんにかける　宮崎風　冷や汁」消費税込250円
を紹介したいと思います。

冷や汁とは
出汁と味噌で味を付けた、冷たい汁物料理です。
主に夏場に食べます。
 
無印良品では簡単に
ご飯ときゅうり、豆腐を用意するだけで
冷や汁が食べられます。
 
そんな冷や汁にちょっと手を加えるだけで
本格的な冷や汁に大変身。
   
プラスする食材は
みょうがと青じそ。
この２つだけ。

作り方は
①冷や汁の素を冷蔵庫で冷やしておきます。
②ごはんに①をかけます。
 
 ③きゅうりを薄切り、豆腐は軽くつぶして②に加えます。
 
④その上に、斜め薄切りにしたみょうがと千切りにした青じそをのせて出来上がりです。
⑤ざっくりと混ぜ合わせて召し上がれ。
 
これから暑くなる季節に
ぜひ、冷や汁を食べてみませんか。
 
ちなみに温かいごはんを使うときは
冷水で洗うとおいしく召し上がれますよ。
 
無印良品イオンモール札幌発寒