イオンモール札幌発寒

【イオンモール札幌発寒】スタッフの、コレ使ってます!②

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その他

2019/07/01

こんにちは。

いよいよ7月になりましたね。

だんだん夏らしい気候になってきましたね。

 

本日は当店スタッフ愛用の果実酒用ビンをご紹介します。

わたしは毎年この時期に、梅酒をつくっています。

煮沸消毒したビンで、梅と氷砂糖を焼酎に漬け込んでおくと、半年ほどで梅酒の完成です。

今年も、冬の出来上がりが楽しみです。

 

梅酒に使ったあとは、ピクルス、シロップ作りがおすすめです。

保存するものを変えて、1年中使えて便利です。

大きさも3種類からお選びいただけます。

他のスタッフは、紫蘇ジュースを作って保存しているそうです。

 

 

これを機会に、果実酒づくりを始めてみませんか?