こんにちは。
マンゴーが旬の季節ですね。
昭和のこども時代、マンゴーと言えば贅沢品でした。
いまだにマンゴーに強い憧れを抱いております、無印良品調布パルコの食品おたより担当者です。
今年も不揃いバウムシリーズに、季節限定『マンゴーバウム』が登場しました。
今週のおたよりでは、マンゴーを堪能できるスイーツをつくってご紹介します。
不揃いバウム マンゴー 1個 税込180円
マンゴーの香り高さと甘みが特長です。
冷やして食べてもおいしく味わえます。
手づくりデザート マンゴープリン
100g (4個分) 税込390円
熱湯にプリンミックスを混ぜて冷やすだけで手軽につくれます。
マンゴーの濃厚な味わいとなめらかな口当たりを楽しめます。
プリンの上に市販のホイップクリームとマンゴーソースを合わせ、マンゴーバウムを添えました。
冷やして食べると美味しいマンゴーバウムとの相性抜群のパフェの完成です。
続いてはマンゴーソルベにトッピングをしたスイーツです。
素材を生かしたソルベ マンゴー 120ml 税込320円
アルフォンスマンゴーの香りと甘さが特長です。
ソルベの上に市販のレモンヨーグルトをかけ、冷凍のカットマンゴーを合わせました。
ソルベのすっきり爽やかな口当たりと、濃厚なマンゴーの味わいを楽しめるパフェの完成です。
そのまま食べても、アレンジしても。
みなさまそれぞれの味わい方で、旬のマンゴーをお楽しみください。
暑い季節に、冷やして美味しく味わえる、マンゴースイーツアレンジ例をご紹介しました。
無印良品 調布パルコ