こんにちは。
今週のおたよりでは、簡単調理で手軽に楽しめるスペイン料理を3つご紹介します。
スペインのバル風に家飲みを楽しめたり、ホームパーティーにもおすすめです。
かんたん調理 アヒージョの素 1人前×2回分
税込150円
香りの良いオレガノやパセリ、ローストガーリックを合わせたアヒージョの素です。
えび、マッシュルーム、ミニトマト、オリーブオイルを用意したら、フライパンで簡単につくれます。
具材は他にもタコや帆立など、お好みのシーフードでもつくれます。
魚介の旨みがしみたアヒージョは、バゲットにのせて食べたり、パスタに合わせても美味しいです。
ついつい白ワインが飲みたくなる味わいで、気軽におうちバルを楽しめる1品です。
かんたん調理 スパニッシュオムレツの素 1〜2人前
税込190円
チキンの旨みを生かしたバターソースに、切ったじゃがいもと玉ねぎ、赤ピーマンを具材で入れた、スパニッシュオムレツの素です。
オリーブオイルと卵2個を用意して、小さめのフライパンで焼いてください。
卵を混ぜて焼くだけで、本格的な味わいのスパニッシュオムレツがつくれます。
短時間で簡単にできるので、今晩のおかずにあと1品、という時や、お弁当のおかずにも便利ですね。
炊き込みごはんの素 パエリア
(お米2合用2~3人前) 税込390円
鶏肉と魚介の旨みを引き出したパエリアの炊き込みごはんの素です。
サフランの香りと色合いが生きた本格的な味わいです。
大勢で囲む食卓や、親しい人が集まるホームパーティーに,一品あると嬉しいですね。
毎日の食卓のおかずにはもちろん、
おうち飲みを気軽に味わえるおつまみに、
ホームパーティを楽しむ1品にも。
『かんたん調理 アヒージョの素』と、
『かんたん調理 スパニッシュオムレツの素』、
『炊き込みごはんの素 パエリア』をご紹介しました。
今週も、どうぞお健やかにお過ごしください。
無印良品 調布パルコ