【調布パルコ】野菜で汁なしチキンラーメン

こんにちは。
無印良品調布パルコです。
 
暑い日が続く中で、スポーツ観戦などお家で過ごす時間が増えてきています。今回は、小腹が空いた時に野菜を使ってお手軽に楽しめる、チキンラーメンのアレンジレシピを紹介します。
 
材料
・野菜（今回は豆苗、もやし、トマト）
・チキンラーメン2袋
・卵
・キムチ
・ごま油
 
調理方法
①まずはチキンラーメンを少なめの水でゆがく
②麺と茹で汁を分ける
③麺にはごま油をかけ、卵黄をのせる
④茹で汁を沸騰させ、そこに卵白とごま油を入れます
⑤麺に野菜をトッピングする
 
 
ごま油を入れることで風味豊かになり、野菜はのせるだけなのでものすごく簡単です。ぜひ試してみてください。
 
無印良品調布パルコ