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【MARK IS 静岡】ひとり分からつくれる鍋の素を使った「あごだし塩麹の唐揚げ」

アレンジレシピ

食のお便り/レシピ

2022/10/31

こんにちは、無印良品MARK IS 静岡です。
 
毎年人気の鍋の素シリーズが今年も登場しました。
無印良品の鍋の素はひとり分が小袋になっているので、食べる分量に合わせて鍋がつくれます。
小袋ひとつで味が決まるので、鍋だけでなく、調味料としても使える便利なアイテムです。
そんな「ひとり分からつくれる鍋の素」を使ったアレンジレシピをご紹介します!

今回使用するのはこちらの商品です。
 
アレンジレシピ1
 
ひとり分からつくれる鍋の素 あごだし塩糀鍋 消費税込350円
 



 
◎調理目安時間:約20分(漬け込み時間は含みません)
 
◎材料
 
アレンジレシピ2
 
・ひとり分からつくれる鍋の素 あごだし塩麹鍋※
・鶏もも肉(写真は200g。鍋の素1袋に対して鶏肉100gが目安です。)
 ・片栗粉・小麦粉 適量
 
 ◎つくり方
 
アレンジレシピ3
 
①ポリ袋に鶏肉と鍋の素を入れて揉み込み、15分程度漬け込み、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。(漬け込み時間はお好みで調節してください。)


 
アレンジレシピ4
 
②片栗粉と小麦粉を混ぜ合わせたものをボールやバッドに入れ、鳥もも肉にまんべんなくまぶします。


 
アレンジレシピ5


③フライパンに深さ2cmほどサラダ油を入れ、170℃に熱します。②の鶏肉を入れ、中に火が通りキツネ色になるまで、5分ほど揚げます。お好みでレモンを添えてお召し上がりください。


 
アレンジレシピ
 

味がしっかりつくので、お弁当のおかずにもおすすめです。
 
今回ご紹介した以外にも、さまざまな味の鍋の素をご用意しています。
ぜひ店頭でご覧くださいませ。



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