こんにちは、無印良品MARK IS 静岡です。
毎年人気の鍋の素シリーズが今年も登場しました。
無印良品の鍋の素はひとり分が小袋になっているので、食べる分量に合わせて鍋がつくれます。
小袋ひとつで味が決まるので、鍋だけでなく、調味料としても使える便利なアイテムです。
そんな「ひとり分からつくれる鍋の素」を使ったアレンジレシピをご紹介します!
今回使用するのはこちらの商品です。
ひとり分からつくれる鍋の素 あごだし塩糀鍋 消費税込350円
◎調理目安時間:約20分(漬け込み時間は含みません)
◎材料
・ひとり分からつくれる鍋の素 あごだし塩麹鍋※
・鶏もも肉(写真は200g。鍋の素1袋に対して鶏肉100gが目安です。)
・片栗粉・小麦粉 適量
◎つくり方
①ポリ袋に鶏肉と鍋の素を入れて揉み込み、15分程度漬け込み、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。(漬け込み時間はお好みで調節してください。)
②片栗粉と小麦粉を混ぜ合わせたものをボールやバッドに入れ、鳥もも肉にまんべんなくまぶします。
③フライパンに深さ2cmほどサラダ油を入れ、170℃に熱します。②の鶏肉を入れ、中に火が通りキツネ色になるまで、5分ほど揚げます。お好みでレモンを添えてお召し上がりください。
味がしっかりつくので、お弁当のおかずにもおすすめです。
今回ご紹介した以外にも、さまざまな味の鍋の素をご用意しています。
ぜひ店頭でご覧くださいませ。
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