【トレッサ横浜】夏の定番商品を更に美味しく。

こんにちは、無印良品トレッサ横浜です。

いつもお読みいただきありがとうございます。

暑い日が続いていますが
体調はいかがですか。

体調を整えるために基本でもある食ですが、
暑いと食が進まないことがありますよね。

そんな時には
さらっと食べやすい
ごはんにかける　宮崎風　冷や汁
はいかがでしょうか。
 
宮崎の郷土料理をお手本に鯵のほぐした身を
麦味噌とごまの香ばしい風味の出汁と合わせました。

鯵の風味が広がるだけでなく
麦味噌と３種類のごまが鯵に負けないコクを出しています。

ごはんにかける、と商品名がありますが
こちらの商品はお好みの麺にかけても
おいしく召し上がっていただけます。

私もごはんにかけてしか食べたことが無かったのですが
今回は麺に挑戦してみました。
 
ちょうど家にひやむぎと豆腐があり、
   
家庭菜園で育ったキュウリとシソを
加えてつけ麺のようにしました。

麺なので余計するすると
食べることができました。

麺は器によそいやすいように
ひとくちほどを丸めながら盛り
遊び心で上にキュウリの輪切りをのせました。

お好きな薬味を合わせて
良く冷やしてお召し上がりください。
     
お気づきの方、いらっしゃると思いますが
キュウリの輪切りだけが減っていっています。

息子の仕業です。

遊び心でしたことですが
息子には楽しんでもらえたようです。

ご家族のたのしい食事に
無印良品の冷や汁はいかがでしょうか。


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