【トレッサ横浜】牛乳じゃない、わたしの飲み方。

 
 
 
こんにちは、トレッサ横浜です。
 
 
前回のおたよりでカレーの人気投票についてお伝えしましたが、今回はカレーに合う飲み物をご紹介しようと思います。
 
 
 
『牛乳でつくる　ラッシー　消費税込390円』
『牛乳でつくる　マンゴーラッシー　消費税込390円』
 
   
 
 
ラッシーはインドの飲み物で、チャイと並んでカレーに欠かせない定番ドリンクだそう。
 
やさしい甘さと、ヨーグルト風味のさわやかな酸味が特長。
スパイシーなカレーで熱くなった体を冷やしてくれますよ。
 
 
 
そんな本場の味を、牛乳で手軽に作れるんです。
 
 
   
 
 
 
 
「牛乳で」と言いつつ、わたしは牛乳を飲むとお腹を壊してしまうことが多く…

でも、人気のラッシー飲んでみたい！
 

ということで、いつも代わりに飲んでいるアーモンドミルクで作ってみました。
 
 
 
まずは、粉を少量の冷水で溶かします。
 
 
   
 
 
 
 




あとはミルクを注いで混ぜるだけ。
 
 
   
 
 
 

アーモンドの味が強く出てしまうかなと心配でしたが…
甘さやさわやかな酸味はそのままに、ナッツの香ばしさが加わって、とってもおいしかったです。
 
 
   
 
 

 
今回はアーモンドミルクで作ってみましたが、豆乳やオーツミルクなど、他の植物性ミルクでも合うのではないかと思いました。
 
 
   
 
 
 
牛乳が苦手な方にも試していただきたい。
 
ぜひ、カレーと合わせて飲んでみてくださいね。
 
 
 
無印良品　トレッサ横浜