みなさま、こんにちは。
当店では農家さん自慢のお野菜を、週末限定で販売しております。
今週末はオーガニックエコフェスタケール部門において、3年連続で最優秀賞を受賞したケール。
そして栗のような味わいで、甘味が強いキタアカリ(ジャガイモ)を販売予定です。
そこで今回は、一足先にケールをご紹介します。
土作りからこだわったケールは苦みやえぐみを抑えているので、
そのままサラダでお召し上がりいただくことをオススメします。
他のお野菜と軽く混ぜただけですが、ケール独特の苦みやえぐみがほとんどなく、
食べているうちにクセになって箸が止まりませんでした。
他にも刻んだケールとベーコンをごま油で炒めて、アツアツのご飯に乗せて食べるのもオススメです。
どちらも今が旬なお野菜で、数量限定となっておりますので、
お立ち寄りの際はぜひお手に取ってご覧くださいませ。
※販売予定日は10/1(金),10/2(土),10/3(日)
無印良品柏ステーションモール