皆様こんにちは。
本日29日は29(にく)の日です!!
肉の日にちなんで今回は無印良品の人気カレーランキング3位にもなった商品『素材を生かしたカレーキーマ』を使ってアレンジレシピをご紹介したいと思います。
【焼きキーマカレーうどん】
材料 1人前
・玉ねぎ・・・1/4個
・ズッキーニ・・・1/4本
・オリーブオイル・・・大さじ1
・ゆでうどん・・・1玉
・卵黄・・・1個
この食材を使って作っていきたいと思います。
作り方 調理時間10分
1、玉ねぎは薄切りにし、ズッキーニは5mm幅の輪切りにします。
2、フライパンでオリーブオイルを温め、1の玉ねぎとズッキーニを炒めます。
3、2にうどんと酒を入れて炒め、「素材を生かしたカレーキーマ」を加えて
更に炒めます。
4、器に盛りつけて、卵黄をのせたら出来上がりです。
カレーのにおいが食欲をそそります・・・
ではいただきます!!
キーマカレーのピリッとした辛さがうどんと相性抜群!!
卵黄をからめるとより濃厚になり、とても美味しいですよ!!
味付けもキーマカレーひとつで簡単に出来ます!
是非お好みの野菜をたくさん入れて作ってみて下さい!!
無印良品 柏ステーションモール