【柏ステーションモール】　バレンタインアレンジレシピ～ミニパフェ～

みなさま、こんにちは。

1月も後半になり、もうすぐバレンタインデーがやってきますね。
以前のバレンタイン限定の手づくりキットのお便りは見ていただけましたか？

今回は、柏ステーションモールのスタッフが
『手づくりキットシリーズ』を使ったアレンジレシピに挑戦しました！

１２種類ある中で選んだのはこちら！
 
簡単で美味しい、毎年人気のブラウニーで
ミニパフェを作ってみます！
 
ブラウニーの他にナッツバーやジャムサンドクッキー、てんさい糖ビスケットなど
無印良品のお菓子も準備しました。

それでは、スタッフが実際に作った工程をご紹介します。
 
①ブラウニーをレシピ通りに焼き上げます。
（良い香りとともに焼きあがったブラウニーを、一口サイズに切り分けます。）
②ここからグラスにいろいろな材料を使って、層を作っていきます。
（一層目はサクサク感がおいしい大豆パフ。）
③大豆パフの上にホイップクリームを絞ります。
（小さいパフェなので欲張らずに、少しずつ重ねるのがポイントです！）
   
④クリームの上に先ほど切り分けたブラウニーを敷き詰めます。
⑤食感の変化をつけるため、素材を生かしたナッツバーを小さく砕いて層にします。
（3種類ある中から「りんご ピーカンナッツ シナモン」を選びました。）
 ⑥再びホイップクリームを挟み、さらにブラウニーをトッピングします。
 
最後にりんごジャムサンドクッキーをひとつ飾りつけたら・・・
完成です！
 
あっという間に小さなパフェが出来あがりました！
一口サイズに切ったブラウニーが上品で、ちょっと大人な一品です。

他にも、2人のスタッフが挑戦したのでご紹介します。
 
こちらは手づくりキットシリーズのチョコタルトをトッピングした大胆なパフェです。
カラフルなチョコが色鮮やかですね。  
 
そしてこちらはビスケットのくまちゃんが並んだ、可愛らしい一品です。
ナッツバーをカットして差しているのも、パフェらしさがありますね。
 
グラスを使用しているので、層とトッピングがきれいに見えています。

ブラウニーとホイップクリームの甘さのバランスがとても良いです。
また濃厚なカカオの風味と少し酸味のあるクランベリーは相性抜群でした。

アイスを乗せても美味しそうだね！と大盛り上がり。

少し手を加えるだけで、おうち時間を楽しむことができます！
今年のバレンタインは、アレンジレシピに挑戦してみてはいかがでしょうか。


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