こんにちは。無印良品横須賀モアーズシティです。
新生活もスタートし・・・暖かく気持ち良い日が増えてきましたね!
今日は毎日のお弁当にも、食卓の頼れる一品にもなる炊き込みご飯の素をご紹介したいと思います。
今年も色々な種類が店頭に並んでいますが、今回私が挑戦したのは・・・
「 炊き込みごはんの素 いかと生姜のごはん 」です。
北海道の郷土料理いかめしがお手本とあったので、
白米ともち米を半々にして作ってみることにしました。
作り方はとっても簡単。
袋の中には具材とトッピングに使う乾燥ネギが入っています。
お米を洗っていつも通りの量お水を入れます。
そこへ具材を入れ、炊き上げていきます。
(いかが沢山入っていました!)
炊けたら少し蒸らして・・・最後に乾燥ネギを振りかけたら出来上がり!
思っていたよりもいかが沢山入っていて、生姜といかの味がしっかりとしたお味でした。
炊き立てはもちろんですが、おにぎりにしてお弁当にしたところ、味がなじみとってもおいしかったです。
他にもまだまだたくさんの種類があります。是非お気に入りの炊き込みごはんを見つけてみて下さい!
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今後のおたよりの参考にさせて頂きます。
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無印良品横須賀モアーズシティ