こんにちは、天王寺MIOです。
ごはんにかけるシリーズから、冷やして食べる商品が発売しました。
(常温や加熱をしてもお召し上がりいただけます。)
休日の昼食や忙しい日、食欲のない夏におすすめです。
ごはんにかける 宮崎風 冷や汁
150g(1人前) 税込290円
宮崎の郷土料理を手本とし、鯵のほぐし身を麦味噌と出汁と合わせました。
大きめにほぐした身とフレークが入っており、鯵の風味と麦味噌、ごまのコクが美味しい一品です。
豆腐やきゅうりなどを加えてお召し上がりください。
麺にかけても美味しくお召し上がりいただけます。
ごはんにかける 冷やしごま豆乳担々スープ
180g(1人前) 税込350円
花椒(ホアジャオ)の香りが特長のスープです。
(花椒は独特の痺れるような辛さと爽やかな香りが特長の香辛料です。)
ひき肉とたけのこ、キクラゲに豆乳と練りごまを加え、隠し味にトマトを使用しました。
ごはんにかける 冷やし牛だしクッパ
180g(1人前) 税込390円
牛だしの旨みが特長のスープです。
クッパとは韓国料理の一種でご飯にスープをかけた料理のことです。
牛すじをじっくり煮込み、たけのこ、しいたけを加え、コクのある味わいと食感を引き立てました。
冷やしてもすっきりと牛の旨みを感じられる味わいです。
ぜひお試しください。
皆様のご来店をお待ちしております。
天王寺MIO