【越谷レイクタウン】旬の野菜が入荷しました。第二弾！

皆様こんにちは、越谷レイクタウンです。
今週も旬の野菜が入荷しました。

まずはこちら
 
【安納芋】　　消費税込　390円

　オーブンを使用して低温（150℃～160℃）で
焼き芋にするのがおすすめです。
ぬらした新聞紙で巻いてから、アルミホイルに巻いて
オーブンで焼きます。
ポイントは、焦らず低温でじっくりと。
※使用するオーブンによって多少異なりますが、
1時間半ぐらいを目安としてください。 ほくほく～というよりはねっとり！
今期甘味最高到達点！！

  【白かぶ】　　消費税込　250円

生食がおすすめです。
スライスし、軽く塩を振って表面に水分が浮いてきたら食べごろです。

軽く加熱すると甘みが増します。
ごま油で豚肉といっしょに炒め物にするのがおすすめです。
くし形にカットしてオリーブオイルをひいたフライパンでソテーし、
シンプルに塩とブラックペッパーの味付けでどうぞ。
食感を楽しむ時は、火を通しすぎないように注意してください。

ぬか漬けなら、白かぶがイチオシです！ 発酵ぬかどこ　　消費税込　890円
人気のぬかどこも取り扱っております。
毎日のかき混ぜがいらないぬかどこです。
この機会にぜひどうぞ。

【紫大根】　　消費税込　250円
・生食がおすすめで、サラダに最適です。
薄くスライスした紫大根に、
スモークサーモン・塩・ブラックペッパー・オリーブオイルをかけると、
お酒のおつまみに最適です。

今回はお手軽にこんな調理で かぶと紫大根の浅漬け
塩をぱっぱ、水気をしぼって出来上がり！
さっぱりだけど野菜の甘みと旨味を味わえます。


【紅くるり大根】　　消費税込　250円 生食がおすすめでサラダに最適です。
薄くスライスした紅くるり大根に軽く塩を振り、
オリーブオイルをかけてシンプルに食べるのがおすすめです。

みずみずしいので、野菜スティックもおすすめです。
お好みのディップソースでどうぞ。

売切御免の少量入荷です。
※生鮮食品の都合上予告なく販売終了の場合がございます。

ぜひ旬の野菜おためしくださいませ。

ご来店、ご利用お待ちしております。
無理をなさらずに。

無印良品　越谷レイクタウン