越谷レイクタウン

【越谷レイクタウン】旬を食べよう。 春菊・古代蓮根・ひらたねなし柿

野菜元売り

食のお便り/入荷情報

2021/10/08

こんにちは。 越谷レイクタウンです。

今週入荷した旬の野菜たちはこちら!

春菊 1袋 消費税込250円
春菊

長野県南佐久郡で生産されている生で食べるのがおすすめの春菊。
軽く塩もみした春菊をシーザーサラダにしました。
春菊サラダ
緑が鮮やかで食卓に彩りを加えてくれます。

古代蓮根 1袋 消費税込500円
蓮根
千葉県成田市で生産されています。
加熱するともっちりとした食感になるので、酢水でアク抜きしたレンコンを油(今回はごま油)を薄く伸ばしたフライパンで焼きました。
レンコンステーキ
にんにく醤油や塩をつけるのがおすすめです!

ひらたねなし柿 1個150円
たねなし柿
こちらは和歌山県橋本市から入荷しました。
しっかりと樹上で完熟され、おいしい時期に収穫した、種なしの柿です。
甘くまろやかな口当たりが特長です。
柿むいた

どの商品も数量限定です。
お品切れの際にはご了承くださいませ。