【越谷レイクタウン】旬を食べよう。　姫にんじん・日の菜かぶ・富裕柿

こんにちは。越谷レイクタウンです。

野菜や果物には、それぞれの生育に適した季節があります。
自然のリズムにそって育った野菜や果物が、もっとも生命力にあふれ、おいしくなる時期が「旬」です。
今週も各地より３種類の旬の青果が届きました。

埼玉県比企郡より姫にんじん。
前菜の野菜スティックにいかがでしょうか。
滋賀県日野町発祥の伝統野菜　日の菜かぶ。
加熱するとより甘みが感じられるとのことなので、ちこ鯛と一緒にアクアパッツア。
鯛の旨味も吸収してこりこりしておいしかったです。
紫の色もいいアクセントになりました。

柿の一大産地、和歌山県より富裕柿。
デザートにいかがですか？
少し冷やして食べるのがおすすめ。
数量限定の為、お品切れをする場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。

無印良品がおすすめする旬の青果、ぜひご賞味ください！