こんにちは。冬も本格化し、肌寒くなってきましたね。そんな時は、辛いものを食べて代謝を促進し、体の中から温まりませんか。
そこでおすすめなのが『素材を生かしたカレー グリーン』です。辛いものが苦手な方には『素材を生かした 辛くない グリーンカレー』もございます。
カレーといえば、ご飯やナンが定番ですが、意外とパスタにも合います。本日は、カレー×パスタの新しい組み合わせ【グリーンカレーパスタ】をご紹介します。パパッと手軽に調理できる上、カレーの食べ方の幅がグッと広がるレシピです。ぜひお試しください。↓
*調理目安時間 20分
*材料
・素材を生かしたカレー グリーン 1袋 180g
・スパゲティ 100g
・お湯(ゆで用) 1000ml
・塩 小さじ2
・薄切りベーコン 2枚
・ホワイトマッシュルーム 2個
・オリーブオイル 適量
(・生クリーム お好みの量)
*作り方
①ホワイトマッシュルームは石づきを切り落とし、3mm幅にカットします
②薄切りベーコンは1cm幅にカットします
③鍋にお湯を沸かした後、塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
④フライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱し、①と②を入れて全体がなじむまで炒めます
⑤ ④に『素材を生かしたカレー グリーン』を入れ、中火で加熱します
(辛さが苦手でまろやかな味わいに仕上げたい方は、お好みで生クリームを追加するのがおすすめです)
⑥沸騰直前で③を入れて絡め、火から下ろします
⑦お皿に盛り付けて完成です
ピリッとした風味とクリーミーな味わいがパスタと絡み合って、タイカレーの本格的な味わいを楽しめます。今回は、ベーコンとホワイトマッシュルームを使用し、具沢山で調理しましたが、この商品には、鶏肉や筍、ふくろたけが入っているので、具材を追加せず調理しても食べ応えがあり、美味しくお召し上がりいただけます。
無印良品は、多くの種類のカレーをご用意してございます。
今回は、『素材を生かしたカレー グリーン』を使用しましたが、ぜひ他の種類のカレーもパスタと一緒に調理してみてくださいね。
お買い物される際は、カレーと一緒にパスタもいかがでしょうか。
今回は『素材を生かしたカレー グリーン』を使用したアレンジレシピ【グリーンカレーパスタ】をご紹介させていただきました。
最後までご覧いただきありがとうございました。