キャナルシティ博多
【キャナルシティ博多】南インドの風 海老のココナッツカレー
2025/08/09
こんにちは。
無印良品キャナルシティ博多です。
MUJI カレー総選挙 各国編の結果がでました。たくさんの投票、ありがとうございました。
カレー総選挙のエントリー、現地に学んだカレーからプラウンモイリー(海老のココナッツカレー)のご紹介です。
海老の旨みとココナッツミルクのまろやかさのなかにマスタードシードの香ばしさ、カレーリーフとレモンがさわやかな海老のココナッツカレーです。南インドのシーフードカレーをお手本にしています。
スタッフおすすめのアレンジレシピをご紹介します。
袋のまま温めたプラウンモイリー（海老のココナッツカレー）をお皿に注いで、茹でた海老とアスパラ、細かく刻んだ玉ねぎを盛り付けて完成です。
ライスペーパーを揚げて、おせんべいにしたものをディップしても美味しく頂けます。
素材を生かしたカレー プラウンモイリー（海老のココナッツカレー）
【辛さの目安】 ３辛 ★★★☆☆
3F入口から左側、食品売り場の奥にてご用意しております。みなさまのご来店をお待ちしております。
無印良品キャナルシティ博多
無印良品キャナルシティ博多です。
MUJI カレー総選挙 各国編の結果がでました。たくさんの投票、ありがとうございました。
カレー総選挙のエントリー、現地に学んだカレーからプラウンモイリー(海老のココナッツカレー)のご紹介です。
海老の旨みとココナッツミルクのまろやかさのなかにマスタードシードの香ばしさ、カレーリーフとレモンがさわやかな海老のココナッツカレーです。南インドのシーフードカレーをお手本にしています。
スタッフおすすめのアレンジレシピをご紹介します。
袋のまま温めたプラウンモイリー（海老のココナッツカレー）をお皿に注いで、茹でた海老とアスパラ、細かく刻んだ玉ねぎを盛り付けて完成です。
ライスペーパーを揚げて、おせんべいにしたものをディップしても美味しく頂けます。
素材を生かしたカレー プラウンモイリー（海老のココナッツカレー）
【辛さの目安】 ３辛 ★★★☆☆
無印良品キャナルシティ博多
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