【アトレ川越】簡単に作れるフロランタン

こんにちは。アトレ川越です。まだまだ寒い季節が続きますが、皆さんどのようにお過ごしでしょうか。
今回はバレンタインにぴったりな「自分でつくる　フロランタン」をご紹介します。

箱の中身はこのようになっております。（卵一つと無塩バター２０ｇはご家庭でご用意ください。）
・クッキーミックス　１２０ｇ
・カラメル風味ソース　５０ｇ
・アーモンドスライス　３０ｇ
・焼き型約６×６ｃｍ　１０枚
・ギフト用ラッピング袋（タイ付き）１０枚

まず、常温に戻したバターをボウルに入れ、クリーム状になるまでゴムベラで練ります。
 
次に、クッキーミックスと卵黄を入れ、先程のバターと混ぜ合わせます。
そぼろ状になったら、手でよく生地をこねてまとめます。
型に入れて形を整え、生地全体にフォークで穴を開けます。
次に湯せんでカラメル風味ソースを溶かし、付属のアーモンドと混ぜ合わせます。この間にオーブンを予熱で１７０℃に温めます。

カラメル風味ソースとアーモンドが十分に混ざったら、型に入れた生地の上に載せ広げます。
これらをオーブン（１７０℃　２７～３０分）で全体に焼き色がつくまで焼きます。

出来上がったものがこちらです。
サクサクな生地と香ばしいカラメルが感じられるフロランタンに仕上がりました。

バレンタインまでもう間もないですが、無印の手づくりキットならまだ間に合います。ぜひお試しくださいませ。

無印良品　アトレ川越