【アトレ川越】川越のお野菜です！

こんにちは。無印良品アトレ川越です。

本日は、アトレ川越の野菜販売についてお伝えします。

当店では、リニューアルオープン後から野菜の販売が始まりました。
農家さんはすべて川越の農家さんです。

・ファームしば田んぼさん
　川越市下広谷で、日常使いしやすい定番のお野菜やお米を中心に育てているファームしば田んぼさん。
　埼玉のプロ女子サッカーチーム、ちふれASエルフェン埼玉の選手たちへ野菜や食事の無償提供を通じた農産物PRを行うなど、人とのつながりを通じて地域に根差した農業を目指している農家さんです。

・たばちゃん農園さん
　川越市下赤坂で、女性ならではの視点で食卓に彩りを加えるカラフルなお野菜を中心に、珍しいお野菜を多く育てているたばちゃん農園さん。
　たばちゃん農園のお野菜は、川越市内の多くの人気飲食店、洋菓子店に卸されています。
　また、川越ファーマーズマーケットやゲストハウスちゃぶだい主催のラストサンデーマーケット他、イベントにも精力的に出店している農家さんです。

上記の2つの農家さんに加えて下記の農家さんの野菜を3月から販売しています。

・野村ファームさん
　化学肥料や農業ではなく、EM菌（乳酸菌や酵母、光合成細菌など）を使った野菜作りをしている川越市の野村ファームさん。EM菌と有機肥料を合わせて発酵させたふかふかの土で育った作物は、元気そのもの！おいしく健康な野菜作りで、ファーマーズマーケットなどのイベントでも人気の農家さんです。

・忍田農園さん
　川越市内の多数の飲食店に卸している忍田農家さん。
　定番野菜の他、伝統野菜からヨーロッパ野菜の珍しい野菜まで少量多品種で数多くの種類を取り扱っていて、お野菜の味には定評があり、レストランから菓子店まで多くの飲食店から支持されています。
　
～忍田農家さんのお野菜が食べられるお店～
　とちの木さん、ピッツェリアロッコさん、トラットリア＆ピッツェリアFICOさん、ナチュルエオネットさん他（すべて川越市内）


4つの農園さんの川越野菜を毎週末に販売しています！

どちらの農家さんが参加されるか、販売されるかは季節、天候によって変わります。週末にご来店された際はぜひご覧ください。
（在庫がなくなり次第、販売終了です）
 
川越で作られた美味しい野菜を食べて、少しずつ暑くなってきたこの時期を乗り越えましょう。
本日は、野菜販売のご紹介でした。

無印良品アトレ川越