アトレ川越

【アトレ川越】おいしい、涼しい、夏の過ごし方。

冷や汁①

スタッフのおすすめ

2021/05/30

こんにちは、無印良品アトレ川越です。

梅雨のじめじめや暑さで、食欲がなくなってくるときにおすすめの商品を本日はご紹介します。

無印良品定番の
ごはんにかける  宮崎風 冷や汁 税込み250円 です。

 ■冷や汁とは・・・
鯵のほぐし身や麦味噌を合わせた出汁と、きゅうりやみょうがなど夏野菜を加え、ごはんにかけて食べる宮崎県の郷土料理です。宮崎出身のスタッフはこの冷や汁を手にとるたびに、夏休みに親戚皆で食べた鯵の風味豊かで、大葉などの薬味をたっぷりのせた冷や汁を思い出すそうです。
 
棚上

昨年リニューアルをし、144g→155gに増量、また鯵は皮つきの大きめにほぐした身とフレークを入れることで鯵をしっかり味わえるように見直しました。
豆腐やきゅうり、お好みで香味野菜等を加えることで冷や汁が完成します。
ごはんだけでなく、うどんやそうめんなど麺にかけて召し上がっていただくのもおすすめです。
 
冷や汁②

さっぱりとしたごはんで涼しく、夏を過ごせるアイテムとしていかがでしょうか。
ぜひ、お楽しみくださいませ。

 

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