こんにちは。無印良品アトレ川越です。
あけましておめでとうございます。
みなさまお正月にお餅は食べられましたか。もしかするとまだ家に残っているというご家庭もあるのではないでしょうか。
本日はそんなときに使える切り餅のアレンジレシピをご紹介します。
『切り餅』(税込み390円)
〈材料(1人分)〉
・切り餅(2つ)
・素材を生かしただしパック かつおと昆布(小さじ1/2~1)
・素材を生かしたふりかけ いかと昆布(適量)
・焼きのり(適量)
〈作り方〉
1. 出汁をとる
2. 焼きのりを好みの大きさに切る
3. もちを茹でる(焼いたりレンジで柔らかくしても大丈夫です)
4. 柔らかくなった餅を出汁にからめる
5. お好みの量ふりかけをまぶしからめる
6. 焼きのりを巻く
完成です!
とても美味しいのでぜひ作ってみてください。
本日は切り餅のアレンジレシピのご紹介でした。
無印良品 アトレ川越