こんにちは。無印良品アトレ川越です。
蒸し暑い日々が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
本日は暑い夏にぴったりな『素材を生かした冷たいスープ』をご紹介いたします。
『素材を生かした冷たいスープ コーンポタージュ』 290円(税込)
スープ中にコーンペーストとコーンの粒を入れて、濃厚な甘みとコクを出しました。
コーンの甘みを生かすため、牛乳やチキンエキスなどを使い、シンプルな味付けにしています。
『素材を生かした冷たいスープ じゃがいものポタージュ』 290円(税込)
じゃがいもペーストや牛乳をベースに炒め玉ねぎを加えて、甘みとコクを出しました。
味付けに使っている塩は、口当たりがまろやかになる岩塩を使用し、素材の優しい味わいを引き立てています。
暑い時期にはキッチンで火を使うのも嫌だったり、熱いものがのどを通りにくかったりしますよね。
夏バテで食欲が落ちているとき、さっと食べやすいけどしっかり野菜が食べられるような、そんな冷たいスープです。
冷蔵庫に袋ごと入れて冷やしても、常温のままでも食べられます。
冷たいスープを食べて、元気に夏を乗り越えていきましょう!
皆さまのご来店をお待ちしております。
無印良品 アトレ川越