こんにちは。Cafe&Meal MUJI京都山科です。
日に日に日差しも強くなってきましたね。少しずつ夏を感じる季節と共に、夏メニューがスタートしました!
今回のメニューも旬の野菜たちと食材を使い、素材を活かしたシンプルな味付けになっています。よく来てくれている方には思い出してもらえる、去年あったメニューまで。それではひとつずつ紹介していきます。
まずはメインメニューの大豆ミートと厚揚げのバジル炒め。今注目の大豆ミートと厚揚げのダブル高たんぱく質で、食物繊維も豊富、京都山科ではとうがらしを使い、少しピリ辛に仕上げています。
次にカラフルトマトのサラダ。彩りのきれいなトマトを塩麹とオリーブオイルでシンプルに和えました。色鮮やかで私も好きなデリのひとつです。
最後にキャベツとオクラ、ゆで卵のシーザーサラダ。ネバネバ好きさんにはぜひ食べてもらいたいデリです。
ご飯もえんどう豆の炊き込みご飯からとうもろこしの炊き込みご飯に変わりました。甘くて新鮮なとうもろこしがゴロゴロ入っています。
汗ばむ季節で疲れやすくもなりますが、夏メニューを食べて内側から元気が溢れますように。いろんなデリの組み合わせを楽しんでくださいね。そして、食事以外にも夏のデザートもスタートしています!ぜひそちらもチェックしてみてくださいね。
これからも、Cafe&Meal MUJI 京都山科 をよろしくお願いします。
Cafe&Meal MUJI京都山科