【西友浦安】せいろ復活しました。

こんにちは。無印良品西友浦安です。

長い間当店で欠品となっていた蒸篭（せいろ）シリーズが再入荷しました。（12/10現在）

おたより担当も我が家で蒸篭を愛用しており、かなりおすすめしたい商品です。
そのため、ようやく少しずつお客様のもとに届けられることが、とても嬉しく感じています！

今回は、そんな人気商品である蒸篭の魅力と、おすすめの使い方をご紹介いたします。

まずは商品の紹介から。 ・竹材　蒸篭（せいろ）/  本体　深型　小　税込1,090円　直径約18cm　深さ約3.5cm
・竹材　蒸篭（せいろ）/  蓋　小　税込690円

・竹材　蒸篭（せいろ）/  本体　深型　大　税込1,490円　直径約23cm　深さ約3.5cm
・竹材　蒸篭（せいろ）/  蓋　大　税込890円


通気性に優れた竹材で、料理をふっくらと美味しく蒸すことができます。蒸篭はなにより、油を使わない調理ができるのが大きな魅力のひとつです。 このように本体を重ねて使うこともできる構造なので、本体を複数買って利用するのもおすすめです。

大きさは小と大の２種類。
我が家では、上の写真のように小サイズのものを２段に重ねて調理しております。

先日つくった料理がこちら。 クッキングシートで鮭と野菜を包み蒸した、鮭のせいろ蒸しです。
上に同じく蒸篭で蒸した卵を使用したタルタルソースをかけて食べると、とても美味しかったです。

また、サツマイモやカボチャは蒸篭で蒸すとととても柔らかくなり甘みがぎゅっと凝縮されるので、こちらもおすすめです。


また、こちらの蒸篭料理に使えるクッキングシートも取り扱っているため、そちらを２種類紹介します。 ・蒸篭（せいろ）用　クッキングシート　税込499円　30枚入り／約22×22cm
あらかじめ穴が開いているクッキングシートなので、余分な脂や水が溜まらずに下に落ちてくれるのがとても便利です。
自分で穴をあける作業は時間もかかりますし、かなり手間だと思うので、かなり便利な商品だなと思います。

・蒸篭（せいろ）用　シリコーンシート　税込399円　約直径25cm
こちらは洗って繰り返し使えるもので、都度クッキングシートを用意する手間が省けるだけでなく、ごみが増えないため、エコな商品です。
洗ってもすぐ乾き、食器洗い乾燥機も使用可能なため、かなり丈夫なのが特長です。

そして、蒸篭料理をするにあたってかかせないものが、受け板です。蒸篭は水をためたフライパンの上に載せて蒸すので、それを支えるためのは受け板が必須なんです。
そちらも無印良品で併せて購入することができます。

・アルミ　蒸篭（せいろ）用／受け台　税込1,190円 フラットな形ではなくお皿のような形になっているため蒸篭が動きにくく、安定しやすいのが特長です。
また、フック穴がついているため、かけて収納することもできます。
  基本的には自宅にある鍋に併せて使うことができるため、鍋を買いなおす必要もなく、大変便利です。
（当店の、鍋としても使えるこびりつきにくいフライパン直径20-24cmと一緒に使うこともできます。）



野菜の甘みも、肉や魚の旨みも、蒸すだけでぐっと引き立つ蒸篭料理。
暮らしにひとつあるだけで、毎日のごはんがちょっと楽しくなります。
蒸篭料理は本当に手軽で簡単に栄養を摂ることができるので、この機会に、“せいろデビュー”してみてはいかがでしょうか。
ぜひ、店頭でお待ちしております。

無印良品西友浦安