こんにちは天神大名です。
久しぶりに天神~薬院あたりまでてくてく開始します。
城南線沿いドラッグストアを白金方面~2つめの角を左折すると、もう見えてきました。
可愛い赤いテントが目印、【アジアン・マルシェ】さん。
自家農園で栽培されたアジア野菜やハーブ。
すり鉢でスパイスをゴリゴリ、見たことないモノもたくさんあります。
アジアから集めてきた道具や雑貨たち、素朴な感じに親近感。
店内に入ると、スパイスやグロサリーがずらり。
カウンター席に座って、外の日差しを眺めるのも良いです。
アルミに入れられた氷がやってきて、卓上ピッチャーのお茶は自分で注ぐシステム。
メニューのランチは2,3種類、日によって変わるみたいです。
本場のアジア料理、異国の話を聞きながら美しい前菜や優しいスープが登場。
デトックスしたくなったらここを訪れるといっていた知人の言葉、わかります。
こちらで、大体の人が頼んでいる【バインセオ】、大きなフライパンで香ばしく焼かれます。
二人前?くらいにボリューミー、まずは生地を野菜やハーブでくるりと包む。
甘い酢の物やバリエーション豊かな調味料で味変しながら頂きます。
初心者には食べ方レクチャーを、お野菜、ハーブ、酢の物もおかわりOK、至れり尽くせりです。
ハーブが苦手な人には、配慮してくれるホスピタリティ。
その他、本格ベトナムコーヒーやチャイは厳かな儀式のような淹れ方で目が離せない。
一度食べたらやみつきな豆花などデザートも充実です。
大人数でいくよりも、ソロのほうがおススメ。
優しいオーナーさんの空気感に癒されること間違いなし。
微笑みの国・タイと呼ぶように、微笑みの店【アジアン・マルシェ】確定です。
おまけ
帰り道の緑の小径も素敵です。
色とりどりの草花と新緑、この小さな風景にもおもわずにんまりです。
次回のてくてくもお楽しみに。
□無印良品 天神大名イベント
『アジアの食と道具たち』~アジアン・マルシェ
天神大名のイベントも盛況におわりました。
またいつか開催したいと思います。
□アジアン・マルシェ
https://www.asianmarche.jp
□川辺農園
https://kawabefarm.theshop.jp/
無印良品 天神大名