こんにちは、無印良品 天神大名です。
昨日から無印良品週間が始まりましたが、お目当ての商品はお決まりですか。
まだまだ夜は肌寒い日が続きますが、日中は気温も高くなり紫外線も気になる季節になってきましたね。
夏物商品もたくさん入荷しておりますので、ぜひ今週末足を運んでみてください。
無印良品週間は4/19 (金)~5/7(火)まで。

さて、4/17(水) は福岡市早良区内野のお山で生姜を栽培されている米澤さんを講師に迎え『オリジナルジンジャーシロップ作り』ののワークショップを行いました。

作り方は、生姜をスライスしたものに砂糖とお水を入れてぐつぐつと煮込みます。
しっかりとエキスが出て、実が透き通ってきたら熱いうちに引上げ、レモン汁を絞ったらベースのシロップが完成です。
お好みでシナモンやローリエ、クローブなどのスパイス、無印良品で販売しているみかんやトマトのドライフルーツを選んでいただきシロップに漬け込みます。
ローズヒップを入れると鮮やかなピンクに染まって見た目も楽しめましたよね。


これからの季節には炭酸水で割ってオリジナルのジンジャエールとしてお楽しみください。

次回のワークショップはすでにたくさんのお客様にご予約いただきご予約終了となっておりますが、5/2(木) 『みあれ祭りの船を作ろう(端午の節句版)』、5月下旬に『ハーブの寄せ植えワークショップ』を開催予定です。
今後もワークショップやイベント情報を MUJI passport アプリにて配信していきます。
ワークショップのご予約は MUJI passport アプリからできますので、フォローがまだの方はぜひフォローしてみてくださいね。
無印良品 天神大名