【青山】【WISH FRESH SALAD】今日のファーマーズマーケット｜まち便り

こんにちは。

今週は台風もあり、天候が不安定な日が続きましたね。
雷も東京では鳴っていて、落ち着かない1週間でしたが、今日は天候も落ち着き少し涼しいくらいの気候。

ファーマーズマーケットでもいつものお店がずらりと並んでいて、多くの人で賑わっていました。
お腹の空く13時頃には、フードコートの車に長い行列がいつも出来ています。
さっぱりと、でもお腹いっぱい食べたい人におすすめのお店も出店していたので並んでみました。

と、いうことで19回目の本日は、世界初の移動販売サラダ「WISH FRESH SALAD」を訪れました。

青山ファーマーズマーケットの他、品川や白金、吉祥寺など東京近郊でサラダの移動販売やデモンストレーション、ワークショップを開催している新しい形のサラダショップ。

メニューも豊富で、様々な野菜を取り入れたサラダボウルに好きなトッピング、ドレッシングを選んで完成します。たくさん食べたい人にはサラダラップ（薄いパン生地で包んだもの）や、Largeサイズの注文も可能です。
（Smallサイズにも変更可能）

また、お米も取り入れたい人にはスーパーフードの「オーガニックキヌア」と「雑穀米」が混ざった主食にもぴったりなサラダボウルもあります。

美味しそうな野菜やお肉、トッピングがたくさんあるので悩んでしまったときはオリジナルのメニューを注文することも出来ますのでその日の好みに合った組み合わせを食べることが出来ますね。

ドリンクメニューも豊富で、お酒の取り扱いもあるので休みの日は昼にビールと一緒に、たくさん入ったサラダボウルを食べるのも良いですね。

たくさんあるメニューの中から今日は、キヌアと雑穀米が入った「スパイシーチキンボウル」をチョイス。フォークを使って全体を混ぜて頂きます。

さっぱりとしながらも塩気を感じられるので、ごはんとも相性が良くしっかりとしたボリュームもたっぷり。

栄養のバランスも良く、食欲の無い時にもすんなり食べられるので青山の街を散策する際はお腹を満たすのに良いかもしれません。とっても美味しかったです。

来週もファーマーズマーケットにておすすめのお店を紹介していきます。お楽しみに。

WISH FRESH SALAD
世界初の移動販売サラダ
【ホームページはこちら】
※現在リニューアル中、twitter,facebookのページもありますのでご覧ください。

出店情報は下記のファーマーズマーケットのホームページをご覧ください。

ファーマーズマーケット　
会場：青山・国際連合大学前
住所：東京都渋谷区神宮前5-53-70
日時：毎週土・日曜日10時-17時
【ホームページはこちら】

それではまた、次回お会いしましょう。

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