Ｆｏｕｎｄ　ＭＵＪＩ　青山

【青山】青白磁の器

2022/03/01

こんにちは。　Found MUJI 青山です。
ようやく気温が上がりはじめポカポカ陽気が心地良いですね。

企画展「Basics」より、Found MUJI　青山のオープン時からお取り扱いしている青白磁の器をご紹介します。
淡く青みがさした青白磁は、宋の時代を代表する中国の器です。上海より西南に位置する景徳鎮には1000年以上前に中国の官窯が置かれ、生み出された上品な器はヨーロッパをはじめ世界中で愛されています。また、その美しさへのあこがれは、世界各国の磁器生産が始まる原動力になったとも言われています。

今回は、いくつか種類がある中のオーバル皿と丸皿をご紹介します。ありそうであまり見かけないオーバル型は、餃子をのせて使うイメージが強いですが、焼魚やお刺身など様々なお料理に使えるので複数枚あると便利なお皿です。丸皿は、5つのサイズがあり、醤油皿に使えそうなサイズから直径26cmの大皿まで、バラエティ豊富です。ナイフ、フォーク、ワイングラスなどを合わせて洋食器としてもおすすめです。家庭で気兼ねなく、さまざまなお料理を楽しみたい時、食卓を素敵に演出してくれます。