こんにちは。
新年が明けもう半月近く経とうとしています。
皆さまはどのような年明けでしたか。
我が家は寝坊助の息子が珍しく早起きをしたので、家族で海まで初日の出を見に行ってきました。
日の出前の富士山もグラデーションの中、とてもきれいに見えました。
さて本日は、今日から入荷しましたバレンタイン菓子の中からチョコチップマフィンを作ってみました。
キットの中身です。
牛乳と卵、バターをご用意ください。
左上から順番にご覧ください。
作ってみた感想は、最初の工程がとても大事だということ。
*バターをクリーム状になるまで混ぜる。
キッチンで格闘するには手が疲れてしまうので、私はリビングでテレビを見つつ座ってかき混ぜ続けました。
*卵は最低でも10回くらいに分けて入れる。
少しずつでないと分離します。 私は泡だて器に卵を絡ませ、その都度混ぜました。
マフィンの型がなくても、キットの中にカップが入っているのでそのまま焼く事が出来ます。
部屋中がチョコレートの甘い香りに包まれ、仕上がりのマーブル模様もトラ柄に見えなくもない?ような気がしました。
色々な種類が入荷していますので、皆様の作りたい!を探しに来てください。
水曜日におたより ササ