【ホテルメトロポリタン鎌倉】素材の栄養おやつのススメ｜スタッフの食と暮らし

みなさまこんにちは。
MUJI comホテルメトロポリタン鎌倉、食品担当モリリです。


朝の支度の時にナッツをポリポリ、空腹時にナッツをポリポリ、夜のおつまみにもナッツをポリポリ。
あの噛み応えを求めてついついナッツを食べてしまう私にも、気になる商品が登場しました。


こちらの商品は、ほどよい量に小分けされ、ナッツやチーズ、ドライフルーツを
素材の栄養
「たんぱく質」「食物繊維」「鉄分」の３つに着目し組み合わせたおやつです。


さっそくいただいてみました。


まず最初に手に取ったのは
「たんぱく質　黒豆＆チーズ」。
カリカリの黒豆と塩気のチーズ、そこへそっとのぞくイチジクの甘さが絶妙、
あと引く美味しさであっという間に食べきってしまいました。
黒豆をこんなに美味しくいただけるとは驚きました。
 


次に手にしたのが、

「食物繊維　バナナ＆クコの実」。
こちらには、バナナ、クコの実に加え、アーモンドとピスタチオが入っています。
サクサクのバナナ。噛んでいるともっちりと食べ応えが出てきます。
そこへアーモンドやピスタチオの歯応え、クコの実のやわらかい食感が加わわり、
満足感の高い組み合わせでした。

 


最後にいただのは、
「鉄分　カシューナッツ＆レーズン」。
こちらには、かぼちゃの種、クランベリーも入っています。
甘味のあるレーズンに、塩気の効いたかぼちゃの種と、酸味のクランベリーが加わることにより、すっきりといただけました。

 


私は、さっそく黒豆＆チーズをリピート。
持ち歩いて、空腹時にポリポリいただきながら、


クッキーやパウンドケーキに混ぜて焼いてみたら美味しそうだな、と企んでいます。
成功したらお知らせさせてください。


素材の栄養おやつ　たんぱく質　黒豆＆チーズ
素材の栄養おやつ　食物繊維　バナナ＆クコの実
素材の栄養おやつ　鉄分　カシューナッツ＆レーズン


素材を生かした栄養おやつ。
みなさまはどの組み合わせがお好きでしょうか。
ぜひ店舗でご感想を教えてください。



では、またおたよりいたします。



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