【Cafe＆MealMUJI新百合丘オーパ】小イカのセヴィーチェ

みなさん、こんにちは。
Café&MealMUJI新百合丘オーパ店です。

先日、梅雨入りが発表され、しっとりとした空気に季節の移ろいを感じる頃となりました。
それでも晴れ間の見える日はどこかうれしい気分になりますね。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか？

本日は、今月から新たに登場したCOLDデリの新メニュー、
「小イカのセヴィーチェ」（税込320円）をご紹介いたします。
 


皆さま、「セヴィーチェ（Ceviche）」という料理をご存知でしょうか？
セヴィーチェは、南米・ペルーを代表する伝統的な魚介料理で、
新鮮な魚介類を柑橘系の果汁やスパイスでマリネし、さっぱりとした味わいが特長です。
暑い季節にもぴったりの、食欲をそそる一品です。


ぷりっとした食感のボイルイカに、トマトやきゅうりなどの夏野菜を合わせ、
彩りも涼やかな仕上がりになっています。

味の決め手は、タバスコシラチャーソース。
ピリッとした辛味のあるこの調味料が、
さっぱりとした酸味の中にほどよい刺激を加えてくれます。
口に入れた瞬間は爽やか、後からじんわりと辛さが広がる、クセになる美味しさです。

蒸し暑い日や、ちょっと食欲が落ちてしまいがちな日にもおすすめの一品です。
お食事のセットのご注文でもお選びいただけますが、単品からもご注文いただけます。

ぜひ一度ご賞味ください。
みなさまのご来店をスタッフ一同お待ちしております。

Café&MealMUJI 新百合丘オーパ店