こんにちは。Café&MealMUJI新百合丘オーパです。
本日はコールドデリから、ケールのサラダ(税込み350円)のご紹介です。
北海道産モッツァレラチーズとアーモンド、3種類のグリーンが入ったサラダです。
その3種類は、フリフリの葉が特徴のケール・紅色の食物繊維豊富なサニーレタス・柔らかい葉のハーブ野菜セルバチコです。
なかでもケールは、栄養素の高さから「野菜の王様」と称されるほどの食材です。
次にセルバチコは、味はルッコラに似ていてゴマの風味とピリッとした辛味で香りは濃厚。
少し酸味のある和風ドレッシングでぜひご賞味ください。
お気に入りの一品を見つけて、お食事をお楽しみくださいませ。
Café&MealMUJI新百合丘オーパ