【Café＆MealMUJI新百合丘オーパ店】～アスパラとカリフラワーライスのニョッキ～

みなさん、こんにちは。
Café＆MealMUJI新百合丘オーパ店です。
 
１２月５日冬メニューがスタートいたしました。
人気の選べる３品セットは変わらず、
色とりどりの旬野菜を使用したデリを
たくさんご用意いたしました。
もちろん、白米・十穀米は同じ値段でお選びいただけます。
 
新しくなったデリの中から本日は、
「アスパラとカリフラワーライスのニョッキ（税込み350円）」を
ご紹介いたします。
バジルソースで和えたニョッキになっています。
アクセントにカリフラワーライスを使用しました。
 
カリフラワーライスとは、
白いカリフラワーを細かくカットしたもので
見た目が白米によく似ています。
口に入れると、もちろんカリフラワーの味がしますが、
ご飯のように硬めの食感です。
お米の代わりにライスとして、
召し上がる方もいらっしゃるようです。
 
ニョッキとは、
じゃがいもを茹でてつぶしたものと、
小麦粉でつくる団子状のものです。
硬めのもちっとした食感でじゃがいもの風味が特徴です。
 
バジルソースの味がほどよく
バジルが好きな私はとても美味しく感じました。
また、ニョッキに始まりカリフラワーライスや
アスパラガスの食感も楽しむことができる
１品となっております。
 
今回ご紹介したデリ以外にも
たくさんのデリが仲間入りしました。
お近くにお越しの際は
ぜひお食事にいらしてください。
 
Café＆MealMUJI新百合丘オーパ店