こんにちは、MUJI Bakery銀座です。
今回は定番中の定番、食パンをご紹介いたします。
シンプルだからこそ奥が深い食パン、その味を左右するのは材料の中で最も使用量の多い小麦粉です。
当店では北海道産の小麦粉を2種類ブレンドしています。
そこに沖縄のサトウキビから作られるミネラルたっぷりの本和香糖、沖縄産の塩、国産バター、生イーストなどのこだわりの材料を加え、厨房で捏ね上げます。
それを一晩寝かせてうまみを引き出し、ふっくらと焼き上げています。
トーストにすれば外はサクッと中はもっちり、毎日食べても飽きのこない美味しさです。
食パン 1 斤 360円(税込み)
自信を持ってお勧めできる一品、是非一度ご賞味下さい。
◇MUJI Bakery 銀座 営業時間◇
平日 7:30~21:00
土日祝 10:00~21:00
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