店頭でお客様からパンについてのご質問を受けることがあります。
よく聞かれる一つに「マーガリンやショートニングを使っていますか?」というのがあります。健康意識が高まっている昨今、トランス脂肪酸の含有量などの問題でこれらを気にされる方が増えているようです。
様々な議論が行われ様々な見解があるので、その影響については専門家の研究に委ねるところとし、ご質問に対しての結論、答えは''NO''です。
MUJI Bakery で現在焼いているパンについてはマーガリンやショートニングを使用しているものはありません。
(一部市販材料のパン粉は除く)
もちろん添加物も一切使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけると自負しております。
そのため賞味期限は長くはないので食パン類は3日以内、菓子パン類は出来るだけ翌朝午前中頃までには食べていただきたいのですが。
また、アレルギーに関してなど皆様それぞれのご事情や疑問がおありかと思います。
ご質問がございましたら、どうぞお気軽にお声かけくださいね。
◇MUJI Bakery銀座 営業時間◇
平日 7:30~20:00
土日祝 10:00~20:00
MUJI Bakeryを気に入って下さったら、是非トップ画面右下のハートをタップお願いします。
またこの機会にMUJIpassportアプリ内のMUJI Diner銀座をフォローして頂きfromMUJIで配信される情報をお楽しみください。
是非是非フォローお願い致します。