こんにちは、MUJI Bakery 銀座です。
皆さんは食パンに何を塗るのがお好きですか?
私はバターにジャム、が定番です。
先日、小粒のいちごを安価で購入できたので、いちごバターを作ってみました。
1.バター(80g)を室温に戻しておく。
2.いちご(120g)はヘタを取りカットした後、砂糖(50g)をまぶす。
3.耐熱容器に入れて電子レンジで2~3分加熱する。
4.柔らかくなったバターに、粗熱が取れたいちごを少しずつ入れてホイッパーで混ぜ合わせれば出来上がり!
市販のいちごバターも人気ですが、実はとっても簡単に作れます。
食パンをより美味しくするスプレッドのひとつとして是非お試しください。
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