【エブリイOkanaka津高】ヘクセンハウス作りに挑戦

みなさん、こんにちは。

あと1か月ちょっとでクリスマス。
無印良品にもクリスマスを楽しむ商品がたくさん入荷しています。
 
その中から今回は‘自分でつくる 生地からつくるヘクセンハウス’を紹介します。
  箱の中には、
・クッキーミックス
・粉糖
・ココアパウダー
・抹茶
・型紙
・絞り袋
・作り方テキスト
・砂糖菓子(サンタ)
が入っています。

自分で用意するものはこちら。
まず、ボウルに溶かしたバターと牛乳、砂糖を入れて砂糖のざらざら感がなくなるまで混ぜる。
そのあと、クッキーミックスを入れてベラで粉感がなくなるまで混ぜ、手で軽くこねる。
プレーン、ココア、抹茶に生地を分けて冷蔵庫で寝かす。
生地を寝かせている間にアイシングを作ってしまいましょう。

ここからあとは、数年ぶりのお菓子つくりに必死で写真を撮るのをすっかり忘れていました、、、

生地を取り出したら、切っておいた型紙に合わせてくり抜き、表面に卵黄を塗って170°のオーブンで焼き上げます。

焼きあがったら、作っておいたアイシングを使ってパーツをくっつけて完成です。
～ここがちょっと大変～
型紙がかなり細かいのでカットするのに時間がかかります。その細かいパーツを型抜きするのも一苦労。
大雑把な自分は最後のほうはもう型紙など無視して自由に型抜きしてしまいました。

途中で何度か投げ出したい気持ちに駆られながらもなんとか完成しました。
達成感はとてもとても感じられます。

ぜひ、自分だけのヘクセンハウスを作ってみてはいかがでしょうか。

良い一日を。

無印良品 エブリイOkanaka津高