こんにちは エブリイOkanaka津高です。
食欲の秋に、簡単に作れるアレンジレシピのご紹介です。
「素材を生かしたパスタソース 炒め玉ねぎとベーコンのナポリタン 125g(1人前)」を使った、オムライスを作ってみました。
必要な具材は入っていますから、ご飯と混ぜるだけで簡単にできます。
今回は冷凍ご飯、約250g(2人分ぐらい)で作りました。
準備:冷凍ご飯を解凍しておきます。
溶き卵に牛乳と砂糖少々を入れてまぜておく。
①フライパンを熱して、油をひかずにパスタソースを入れて、最初に少し水分を飛ばしておきます。
②①へご飯を投入し、ソースとよくからめます。(シリコーン調理スプーンを使うと便利です)
③お皿にご飯の形をととのえて盛ります。
④フライパンを熱して、バターを入れてとけたら、溶き卵を投入します。
⑤卵を半熟の状態で形をととのえていきます。(忙しくて写真撮り忘れました)
*卵は半熟でもいいし、薄焼き玉子でもお好みでOKです。
⑥焼いた玉子をご飯の上にのせます。
⑦仕上げにケチャップをかけて、ドライパセリをかけ完成です。(デミグラスソースでもいいです)
余ったご飯などで、10分ほどで手軽に作れますので、是非皆様もお試しください。
もちろん、パスタに混ぜても美味しいです。
皆様のお越しをお待ちしております。
無印良品エブリイOkanaka津高